2015年4月11日星期六晚上18：50—20：00，bat365在线平台官网登录食尚食品协会的全体成员于bat365在线平台官网登录南校区11A—205教室观看《中国美食探秘—面点文化》和《中国美食探秘—食之器》纪录片，这是给我们全体成员的一次中国美食文化的视觉盛宴。

活动期间通过“探秘”我们中华民族悠久丰富的美食文化传统、以及这些美食技巧、食材食器背后的讲究，来进一步理解人与食物之间的关系。就如面点文化和食之器，让我们能够看到我们的文化传统里所包含的人与自然的和谐之观念和对美好生活的向往和眷恋。

这次活动，不仅仅是为了娱乐和放松，也是为了同学们能够多学习和多了解我们中华民族历史悠久的美食文化，进而激发同学们用不同的视角来看待与我们息息相关又似乎容易被忽略的美食传统和美食文化。（文/杨东）